こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。
先日行ったキャンバーウェルにある中華/ウイグル料理屋『シルク ロード』で食べたナスが忘れられなくて、1か月も経たぬ間にまた行ってきちゃいました＼(⌒ ͜ ⌒)／
シルク ロード
Silk Road
ここは旨い安い早いの三拍子揃っているので南ロンドン、キャンバーウェルやペッカムなんかに来た際には、お夕食の選択肢に入れてみてはどうかな、そうお話させて頂いてるんですよ。
ここで絶対頼むべきメニューはキャベツの炒め物とナスの炒め物や。
絶対頼むべきなんて言っときながら今回はキャベツ頼んでないです照れ照れ。
あとはきゅうりと餃子頂きました。
それに四川風冷製チキンって言うメニューがあったから絶対よだれ鶏じゃんねなんて注文したら、
猫のエサみたいの出てきて笑いました～(いい意味で、いい意味でしかなく）
食事の後はキャンバーウェル散歩しつつ、
ualでオープンキャンパスやってたから見に行ったりしました。
家の屋根裏部屋で育ててるバジルの繁殖力が異常なので、でも毎回パスタはきついなぁ、自分元からパスタも出汁と柚子胡椒のパスタとか、どっちかっていうと和風のもの作ることが多いからなぁ、なんて思ってた時にガパオの存在を思い出し、それ以降はずっとガパオ作りまくっております。
新鮮なバジルで作るガパオ最高～＼(⌒ ͜ ⌒)／
以上だあばよ～。
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