こんにちは、tomoeagle (Instagram)です。
庭で実った苺を使って、イギリスの伝統的なデザート『イートン・メス (Eton mess）』を作りました。
まぁ、作ると言っても苺とメレンゲとクリームを混ぜるだけなんだけどな。
そしてある日はもうあと一駅でヒースロー空港という西の果て『Hayes & Harlington』に行ってきました。
行きたいGreasy Spoonがあったからわざわざ極東から1時間以上かけていったのに、丁度行ったタイミングで1週間改装工事してて閉まってたズッコ～＼(⌒ ͜ ⌒)／
しかもGreasy Spoonで改修工事はとっても悪いサイン、レトロな店内がおかしなことになっていない事を願ってる。1週間遅かったのがとっても悔しい。
という事でプランBで見ていた違うGreasy Spoonで朝食を食べました。
Town Cafe
3 Clayton Rd, Hayes UB3 1AX
このエリアはインド人街なので帰りはシーク教の寺院にてチル。
私からは以上だ。
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